Bár tele van turistával, néha egy burzsuj is felviszi külföldi rokonokat/barátokat/üzletfeleket a Halászbástyára. Eddig csupán a kilátásban gyönyörködhettek, de mostantól már az üzleti partnerekkel is meg lehet ismertetni, hogy milyen is egy igazi budapesti galambesszencia pászkaszósszal. Mindez ráadásul turistamentesen, ahogy az illik.

Pedig a nemrég új menedzsmenttel újranyitott Halászbástya étterem terasza magyaros étlapjával elsősorban rövidnadrágos japán turistáknak szólna, de a rondella már tartogat meglepetéseket. Nem semmi élmény, hogy a Vár aljából, kívülről lift visz fel, amiből kilépve rögtön a fine dining étterembe léphetünk, és belül is van néhány egyedi megoldás. A toronyban több szinten kaptak helyett az asztalok, nem néz ki rosszul a központi Lovagi terem impozáns, egyedi tervezésű óriási kristálycsillárja- a hangszórók egyébként a csillárokban vannak elrejtve -, amely egy 10 fős asztal felett kapott helyett. Csigalépcsőn lehet megközelíteni a galériát, az itt található 4-6 fős asztalok már sokkal szeparáltabbak, de zártkörű burzsujvacsorára is van lehetőség, hiszen a legfelül elhelyezkedő 10-12 fős Toronyszoba már igazi privát szférát biztosít.